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Blend Moka LaM•U

Blend Moka LaM•U

Un café puissant au corps prononcé et rond en bouche, avec des notes acidulées de fruits rouges.
Torréfacteur La Manufacture Urbaine
Origine -
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Torréfacteur La Manufacture Urbaine
Province Province du Hainaut
Puissance Corsé
Profil aromatique Fruité
Acidité Moyenne
Torréfaction -
Origine -
Continent -
Composition 100% Arabica
Variété -
Altitude -
Process -
Label -
Packaging -
Note de dégustation Un café puissant au corps prononcé et rond en bouche, avec des notes acidulées de fruits rouges.

Le Moka torréfié à la Manufacture Urbaine consiste en un mélange de 7 arabicas d'exception soigneusement sélectionnés par le torréfacteur pour obtenir un nectar noir à la crème généreuse et au corps parfaitement équilibré entre acidité et intensité. Idéal pour terminer un repas ou commencer la journée au petit déjeuner !

La dénomination moka remonte à l'origine de l'exportation du café dont la plaque tournante se trouvait au port de Mocha au Yémen. En mémoire à cette origine historique, le moka est depuis lors un mélange de café arabica de qualité supérieure qui s'exporte autant que la culture du café en elle-même.

Les arômes primaires du mélange Moka de LaMU révèlent d'entrée la puissance d'un corps prononcé et rond en bouche. Les notes acidulées évoquent un bouquet de fruits rouges subtilement dosé et la fin de bouche développe une délicieuse intensité, nécessaire à l'équilibre gustatif de ce mélange d'exception.