Salvador ARDUINA
Ce café de belle intensité, moyennement corsé, possède quelques notes de chocolat et de citron.
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Profil complet
Torréfacteur
Arduina
Province
Torréfaction Luxembourg
Puissance
Équilibré
Acidité
Moyenne
Torréfaction
Moyenne
Origine
Salvador |
Continent
Amérique centrale |
Composition
100% Arabica
Altitude
1200-1400m
Process
Lavé
Label
Packaging
Non recyclable
Note de dégustation
Ce café de belle intensité, moyennement corsé, possède quelques notes de chocolat et de citron.
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Description
Le café Salvador d'Arduina provient de la région d'Ahuachapan dans laquelle 10 producteurs travaillent côte à côte autour de la Finca Oasis. Leur projet est de promouvoir la culture de café biologique. Ensemble, ils cultivent à une altitude de 1200 à 1400 mètre, un café respectueux de l'environnement. La Finca Oasis est une large exploitation de plus de 42 hectares réservés à la production de café.
Ce café de belle intensité, moyennement corsé, possède quelques notes de chocolat et de citron.
