Torréfacteurs au Luxembourg (Belgique)

Vous habitez la province du Luxembourg et vous êtes à la recherche d'un torréfacteur près de chez vous ? Vous êtes au bon endroit. Vous retrouverez sur cette page tous les torréfacteurs qui travaillent dans la province du Luxembourg.

 

Arduina - Bertogne 

Arduina Coffee - Torréfacteur du Luxembourg

Maison de torréfaction Arduina a vu le jour en 2018 quand Fabian, passionné de café, a décidé de se lancer dans la création d’un atelier de torréfaction dans la province du Luxembourg.

Fabian à commencer une formation de torréfacteur à Bordeaux avant de se lancer pour la premier fois Sur le marché de Noël de Bastogne.

Le torréfacteur du Luxembourg produit un café très digestes, agréable à boire et aromatique. Pour ce faire, il n’utilise que du café vert qu’il torréfie à basse température.  

La plupart des cafés sélectionnés par Fabian sont des arabica pure origin. Il a sorti récemment son premier blend maison 100% arabica.

    • Adresse : Route de La Roche 82, 6687 Bertogne

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Knopes - Athus 

Knopes Coffee - Torréfacteur du Luxembourg

La maison de torréfaction luxembourgeoise a vu le jour en 1936. C’est Albert Knopes qui se lance dans une épicerie à base de produit coloniaux. Assez rapidement il s’oriente vers le café et apprend la torréfaction.


Actuellement, 4 génération plus tard et plus de 80 années d’existence, la famille Knopes continue avec passion la commercialisation de son café et continue à chercher la perfection et la sélection des meilleurs cafés, sans perdre les valeur familiale et la torréfaction artisanale.


La famille Knopes propose du café fraichement torréfié qu’ils torréfient eux même tous les lundi et jeudi dans la province du Luxembourg. Chaque café possède des caractéristiques unique et Knopes adapte le torréfaction à ces caractéristiques pour chaque café. La torréfaction peut aussi changer en fonction des saveurs recherchées, des caractéristiques uniques de chaque origine, de la variété botanique et des méthodes de traitement (et de bien d'autres facteurs...).


Les gammes de café des café Knopes évolue tout au long de l’année pour offrir un café frais. Le café étant un fruit, la récolte ne peut pas se faire au même moment partout dans le monde. Les partenaires des cafés Knopes récolte uniquement des grains issus de fermes et coopératives respectueuses de ses collaborateurs et de leur environnement.

    • Adresse : 18 Rue Dicks, 1417 Luxembourg

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