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Description
La café Colombia de chez Bioco est un café 100% Arabica. Les grains proviennent des plantes situées sur les pentes des Andes (Est, Centre et Ouest). Les grains de café sont cultivés de manière artisanale.
Bioco garantit aux producteurs des revenus justes et donc bien plus élevés que via d’autres initiatives. Les producteurs cultivent et récoltent de manière écologique permettant de prendre soin de la planète et des produits. Ils n'utilisent pas d'engrais artificiels ou d’autres produits chimiques pendant la culture. Cela permet alors de profiter de meilleures terres.
Toujours dans une optique écologique, Bioco emballe tous ses cafés dans un emballage le plus écologique possible.
Ce café bien structuré et équilibré fait ressortir quelques notes de chocolat et d'agrumes, presque florale, avec une finale beurrée de miel.