Guatemala El Patio

Guatemala El Patio

Un café unique, complexe et riche grâce aux conditions de la région. Dans votre tasse, vous trouverez des notes fruitées.
Torréfacteur Cafés Knopes
Origine Guatémala |
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Prix réduit
€9,50
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€9,50
Épuisé
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Profil complet

Torréfacteur Cafés Knopes
Puissance -
Profil aromatique Cassis | Orange | Vanille |
Acidité -
Torréfaction -
Origine Guatémala |
Continent Amérique centrale |
Composition 100% Arabica
Variété Bourbon | Caturra | San Ramon | Typica |
Altitude 1850m
Process -
Label -
Packaging -
Note de dégustation Un café unique, complexe et riche grâce aux conditions de la région. Dans votre tasse, vous trouverez des notes fruitées.

Economisez 5€ dès maintenant

Description

Ce café est produit dans la région de La Libertad à Huehuetenango par la ferme La Bolsa. Leur domaine se situe entre deux montagnes, ce qui lui offre un microclimat stable et humide. Le procédé pour traiter les grains verts de café est par la voie humide pour ensuite faire un séchage au soleil.

Les conditions de la région sont optimales pour produire un café unique, complexe et riche. Les variétés présentes dans ce café sont le Caturra, le Bourbon & le San Ramon (une variante du Typica).

En bouche, vous allez déguster des notes fruitées de cassis, d'orange et de vanille.

 

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