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Moka Italiano Cafés St Médard

Moka Italiano Cafés St Médard

Un mélange moka italien avec une pointe de robusta pour lui donner un coup de peps.
Torréfacteur Cafés St Médard
Origine Brésil |
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Profil complet

Torréfacteur Cafés St Médard
Puissance Corsé
Profil aromatique -
Acidité Moyenne
Torréfaction -
Origine Brésil |
Continent Amérique du Sud |
Composition -
Variété -
Altitude -
Process -
Label -
Packaging -
Note de dégustation Un mélange moka italien avec une pointe de robusta pour lui donner un coup de peps.

La bonne affaire

Description

Un café provenant du Brésil déstiné au amateur de cafés Italiens. Le Moka Italiano est un arabica composé d'une pointe de robusta pour lui donner le coup de peps que les amateurs de café aiment tant

Sa pointe d'acidité réveillera les palais des plus avertis.

Le robusta

Ce café tire son nom de la robustesse de la plante. En effet, celle-ci résiste particulièrement bien aux maladies, insectes et conditions météorologiques difficiles. En plus de cela, on peut cultiver du café robusta à une altitude plus basse que l'arabica (entre 0 et 800m), sous un climat chaud (entre 24 et 30°C) et en plein soleil. 

 


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