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Pérou Décaféiné Knopes

Pérou Décaféiné Knopes

Un café aux saveurs de caramel, pommes et noisettes avec de belles propriétés douces et sucrées.
Torréfacteur Cafés Knopes
Origine Pérou
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Torréfacteur Cafés Knopes
Province Luxembourg
Puissance -
Profil aromatique Caramel, Noisettes
Acidité Faible
Torréfaction -
Origine Pérou
Continent Amérique du Sud
Composition 100% Arabica
Variété -
Altitude 950-1200m
Process Nature
Label -
Packaging -
Note de dégustation Un café aux saveurs de caramel, pommes et noisettes avec de belles propriétés douces et sucrées.

C'est à San Francisco, au Pérou qu'une cinquantaine de fermes familiales travaillent le café sur de larges pleines à une altitude de 1600 à 1900 mètres. Ces récoltes permettent d'offrir du café de qualité aux saveurs de caramel, pommes et noisettesLe processus de décaféination naturel se fait au CO2 ce qui permet de conserver les belles propriétés douces et sucrées de ce café.